2024. December 12., Thursday
A kálium szabályozza a párologtatást, a szénhidrát és a fehérjeképzést. Egyaránt fontos a termés mennyisége és minősége szempontjából, fokozza a télállóságot, a fagytűrő képességet, és a szárazságtűrést, nélkülözhetetlen a keményítő képzésben.
Hatására vastagabb sejtfalak képződnek, így javul a szárszilárdság és a növények betegség-ellenállósága. A megfelelő kálium-ellátottság fokozza a növények nitrogén-reakcióját, stressztoleranciáját, (például a szárazságtűrést), növeli a gyökerek vízfelvevő képességét.
Mindezek ismeretében érthető, hogy miért is van olyan fontos szerepe a zöldségek, gyümölcsök, az olajos növények, a burgonya, a cukorrépa és a kukorica tápanyag-ellátásában a káliumtúlsúlyos komplex műtrágyák alkalmazásának, illetve a megfelelő kálium-ellátottság biztosításának.